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2020-07-07 오전 8:25:05 입력 뉴스 > 예천인터넷뉴스

하지와 대서 사이 '소서(小暑)' 7월 늦모는 원님도 말에서 내려 심어주고 간다!



7월 7일 소서(小暑), 소서(小暑)는 24절기 중 열한 번째로 하지(夏至)와 대서(大暑) 사이이며, 음력 6, 양력 75일 전후로 '작은 더위'라는 의미이다. 소서에는 하지 때 모내기한 모들이 뿌리를 내리는 시기로 논매기가 시작되며, 가을보리를 베어낸 자리에 콩, , 팥 등을 심어 이모작을 하기도 한다. 

 

 

'소서가 넘으면 새 각시도 모 심는다', '7월 늦모는 원님도 말에서 내려 심어주고 간다'는 속담이 있다. 소서 전에 모내기를 마쳐야 벼가 잘 자라 그 해에 풍년이 들기 때문에 모든 일손을 동원해서라도 모내기를 마쳐야 하는 것을 강조하는 속담이다. 

 

이처럼 모내기를 마친 후, 소서에는 논매기를 하고 밭두렁의 풀로 퇴비를 장만하는 등의 일을 끝내면 음력 6월은 다른 농사철에 비해 한가한 편이다. 이때 수확한 보리나 밀로 밀가루 음식을 해 먹었는데, 제철인 호박을 듬뿍 넣어 콩국수나 수제비 등을 만들어 먹었고, 제철인 민어로 찜과 구이로 요리하여 보양식으로 해 먹었다.

 

작은 더위 소서라는 말만 들어도 올 여름 더위가 걱정되는 사람들이 많을 것 같다. 여름은 강한 일사와 함께 북태평양 고기압의 영향을 주로 받는 계절로 소나기, 집중호우, 태풍 등 강수와 관련된 기상현상도 자주 나타나지만 피서(避暑)라는 글자가 있을 만큼 더운 계절이다.

 

코로나19로 힘든 예천군민 여러분, 힘 내시고 건강한 여름을 보내시기 바랍니다.

 

정차모 기자(jcm5429@hanmail.net)

       

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